Hummus de frijoles

En un sartén freír el ajo en lascas con el aceite de oliva saborizado, cuando estén bien dorados, retirar del fuego y reservar.

En un recipiente hondo mezclar los frijoles con el ajo en polvo y la pimienta, colocar los tomates Cherry, las lascas de ajo frito, el perejil picado, las hojuelas de chile y exprimir el limón por encima.

Por último agregar un poco de aceite saborizado.

Acompañar con chips de pan pita.

Lasaña triple capa de frijoles

Para formar la lasaña colocar una capa de tortilla de harina, una capa de frijoles, una capa de pollo, una capa de salsa verde y finalizar con una capa de queso mozzarella.

Repetir una capa más de cada uno de los ingredientes hasta cubrir el recipiente, finalizar con una capa de queso mozzarella.

Hornear a 350 °F. Por 15-20 minutos, o hasta que el queso se funda.

Tip: para una preparación más rápida colocar la lasaña en el microondas por 5-8 minutos.

Baguette tejano de frijoles

Cortar el pan por la mitad, colocar las rodajas de queso, el salami.

Luego una capa de Frijoles Ducal Picante Medio, el aguacate partido y por último el aderezo de chipotle al gusto.  

Chili bomb de frijoles

Cortar las chuletas en cubos.

Servir en un recipiente hondo los frijoles, colocar los trozos de chuleta al gusto y mezclar.

Luego calentar en el microondas por 3 minutos.

Agregar una cucharada de crema agria, queso cheddar rallado y el cebollín.

Decorar con el chile jalapeño y acompañar con rodajas de pan baguette con mantequilla de ajo y aceite.

Tip: podés acompañarlo también con nachos.

Crunchy croquetas de frijol

Mezclar todos los ingredientes, tomar pequeñas porciones de la mezcla con una cuchara y darle forma con las manos para crear las croquetas.

Pasar cada croqueta por la harina, luego por el huevo y por último por la miga de pan.

Colocar las croquetas en el airfryer a 180°C por 20 minutos para que se doren, o en un sartén con una pequeña cantidad de aceite de oliva hasta que se doren.

Licuar todos los ingredientes del aderezo y servir con las croquetas.